Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
Sang Atomización Liofilització Técnicas moleculares Bioconservation Fermented meat Molecular techniques
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Hugas, Marta Parés i Oliva, Dolors Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria MartÃn Juárez, Belén Carretero Romay, Carmen Zamora RodrÃguez, Lucero M.