Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
Reacción en cadena de la polimerasa Atomización Bacterias lácticas Bioconservation Comunitats microbianas Embutidos fermentados Spray drying
Carretero Romay, Carmen Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Parés i Oliva, Dolors Aymerich Calvet, Mª Teresa MartÃn Juárez, Belén Zamora RodrÃguez, Lucero M. Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria